Dit rapport is opgesteld in het kader van het project ‘ECOFERM’.
De veehouderij produceert naast vlees, melk en eieren ook reststromen mest, urine, warmte, waterdamp, ammoniak, methaan en CO2. Deze stoffen worden niet − of niet optimaal − benut, wat
in economisch en ecologisch opzicht een verlies betekent. Daarom is InnovatieNetwerk enkele jaren geleden gestart met de ontwikkeling van ECOFERM, de kringloopboerderij.
Bekijk publicatie